Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Суп ацтеков

тортильи - 4 шт.
молоко - 2 стакана
сыр тертый - 2 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
лук измельченный - 2 ст. ложки
чеснок - 3 зубчика
помидоры - 5 шт.
бульон куриный - 3 стакана
кинза - 2 веточки
растительное масло для жаренья
перец черный молотый , соль - по 1 щепотке

Инжир в фужере

инжир консервированный в сиропе - 2 стакана
молоко кокосовое - 1 стакан
мороженое шоколадное - 1 брикет
мороженое сливочное - 1 брикет
шоколад молочный тертый

Суп ацтеков с фасолью

фасоль - 1 стакан
лук - 1 головка
яйца - 6 шт.
хлеб - 6 ломтиков
сало свиное, нарезанное - 100 г
сыр тертый - 2 ст. ложки
майоран измельченный - 1 ч. ложка
перец черный молотый , соль

Суп по-индейски

цыпленок - 1 шт.
лук - 1 головка
морковь - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
горох турецкий - 1/2 стакана
рис - 1/2 стакана
чили серрано
лимоны по вкусу
зелень петрушки и кинзы, измельченные - по 1 ч. ложке
соль

Шербет сливовый

сироп шоколадный - 1 ч. ложка
сок сливовый - 2/3 стакана
мороженое фруктово-ягодное - 3 ст. ложки

Суп из чечевицы

чечевица зеленая - 500 г
копченая колбаса - 200 г
окорок - 125 г
картофель - 2 шт.
банан не очень спелый - 1 шт.
зеленый лук - 3 пера
лук - 1/2 головки
растительное масло - 2 ст. ложки
кабачок - 1 шт.
чеснок - 1 головка
помидоры - 2 шт.
чили сладкий - 1 стручок
уксус 3%-й - 2 ст. ложки
перец черный горошком , соль

Таратор из огурца с йогуртом

вода - 1 стакан
огурец большой - 1 шт.
йогурт - 3 стакана
растительное масло - 2 ст. ложки
зелень укропа - 1/4 пучка
чеснок - 3 зубчика
орехи грецкие молотые - 2 ст. ложки
соль

Сопа тараска

помидоры очищенные и нарезанные - 180 г
лук - 1 ломтик
чеснок очищенный и нарезанный - 1 зубчик
тортильи кукурузные сырые - 2 шт.
тортильи нарезанные и обжаренные - 6 шт.
чили анчо, вымоченные в воде 10 минут - 2 стручка
чили анчо, нарезанные и обжаренные - 3 стручка
сыр тертый - 6 ст. ложек
бульон куриный - 5 стаканов
майоран измельченный - 1/8 ч. ложки
вода - 1 стакан
соль

Жареная курица по-средиземноморски

курица - 1 шт. (1,1-1,2 кг)
оливки без косточек - 2 ст. ложки
оливковое масло - 4 ст. ложки
лимон - 1 шт.
тимьян - 1-2 веточки
картофель мелкий - 400 г
баклажан - 1 шт.
сладкий перец красный и желтый - по 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 8 зубчиков
перец черный молотый
соль

Суп из костного мозга

костный мозг из говяжих костей - 1 кг
помидоры - 6 шт.
лук - 1 1/2 головки
чеснок - 2 зубчика
чили - 3 стручка
бульон мясной или куриный - 8 стаканов
лавровые листья - 4 шт.
перец черный молотый , соль

Зимний салат с копченой форелью

филе форели копченое - 200 г
филе тунца копченое - 100 г
грейпфрут - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
салат зеленый - 1 кочан
зерна 1/2 граната
лаймы - 2 шт.
оливковое масло - 3 ст. ложки
перец черный и розовый горошком
соль

Суп из сома

сом - 2 кг
кабачки - 2 шт.
картофель - 250 г
морковь - 250 г
помидоры красные - 250 г
помидоры зеленые - 4 шт.
чили гуахильо - 10 стручков
чили серрано, консервированный - 1 стакан
чили чипотле, консервированный - 1 стакан
чеснок - 1 головка
сок 1 лимона
белое вино сухое - 1 стакан
майоран измельченный - 2 веточки
лавровые листья - 2 шт.
соль

Рулетики из курицы со шпинатом в шафрановом соусе

филе куриное - 100 г
соль , перец
растительное масло
шпинат - 40 г
мука - 7 г
лук - 50 г
шафран - 0,5 г
сливки - 50 г
зелень - 20 г
конкасе из перца - 40 г

Суп из морских раков

раки морские, отварные - 6 шт.
помидоры - 3 шт.
картофель - 3 шт.
лук-порей - 1 стебель
чеснок - 2 зубчика
сладкий перец - 1 шт.
мука - 2 ст. ложки
подсолнечное масло - 2 ст. ложки
оливковое масло - 2 ст. ложки
корень сельдерея - несколько кусочков
яйца вареные и измельченные - 3 шт.
бульон от варки раков - 3 стакана
перец черный молотый , соль

Оладушки из рикотты с вишневым соусом

сыр рикотта - 500 г
яйца - 4 шт.
мука - 6 ст. ложек
растительное масло - 2 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
эссенция ванильная - 1 ч. ложка
Для соуса:
вишня консервированная (сироп не сливать) - 2 стакана
крахмал - 1 ст. ложка
ликер вишневый или коньяк (по желанию) - 1 ст. ложка
сахар - 1/4 стакана

Суп из сушеных креветок

креветки сушеные - 130 г
чили - 2 стручка
помидоры - 5 шт.
чеснок - 2 зубчика
горох турецкий отварной - 2/3 стакана
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
лук измельченный - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
сок 1 лимона
соль

Рис с креветками по-испански

рис - 3 стакана
томатная паста - 2 ст. ложки
сладкий перец зеленый и красный - по 1/2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло - 3 ст. ложки
оливки - 6-8 шт.
сельдерей (листья) - 8-10 шт.
паприка молотая - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
чеснок - 2 зубчика
креветки крупные - 18-24 шт.
оливковое масло - для жарки

Шарлотка вишневая

яйца - 3 шт.
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
вишня замороженная - 1 пакет (400 г)

«Кошачий» суп

мякоть говядины - 1 кг
помидоры - 1 кг
горох турецкий, вымоченный - 250 г
фасоль стручковая - 250 г
морковь - 2 шт.
лук измельченный - 2 ст. ложки
чили - 6 стручков
сок 1 лимона
кинза измельченная - 1 веточка
соль

Рыба по-египетски

рыба - 200 г
растительное масло - 50 г
миндаль - 25 г
изюм - 15 г
помидоры - 100 г
перец
соль


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .